キノコが美味しい季節ですね。 秋のサラダをご紹介。 くちこ流なので、量が半端ないですが 完成すると、嵩は、半分以下になるし 常備菜的に冷蔵庫で保存できるし、 キノコが安いと思った時に、大盤振る舞いして作りましょう ＜材料＞ ・キノコあれこれ エノ…

生徒さんから、もうアサギマダラが飛来しているよと、木曜日のお教室で御注進あり。 ふうむ・・・ 土曜日に晴れたら、ちょっとだけ行ってみようかと。 本日、土曜日朝、 こんな時に思いつかなきゃ良いのに、 ふと、 テーブルセンターを替えよう 秋冬バージョ…

反骨精神なのか 石橋を触りもせずに渡ると言うか 用心深いとこは、凄く用心深いけれど、 そうでない所の方が圧倒的に多い感じ 6年半前に、膵神経内分泌腫瘍と言う希少癌になり、 膵頭十二指腸切除術と言う消化器最大の手術を受け、 職場と主治医の引き留め…

未だ十月だけど、 どうも今年は冴えない年だわ、と実感中 何事もすんなり進まない 例えば冷凍庫が壊れて、家電店へ。 つい先ほど、最後の展示品が売れた、と 別の支店には展示品が未だあるが、配送は自分で直接出向いて頼んでみては？ でも、行っても断られ…

ブロ友さんの記事に触発されて、ちょっとやる気に ブログの力って凄いね 最近、やる気無し、動く気無しな気分が続いていたのですが、奮起 朝から最後の桑の葉を収穫して、 蒸して、 刻んで、 干して、 グリーンカーテンを剪定縮小して、庭仕事雑事を済ませて…

サメ氏は、農家の長男として育ち、 元軍人の父親から、それなりに育てられたようです。 未だにサメ家には、額に入った、「教育勅語」や、「軍人心得」が掛かっています くちこは、辛うじて一度だけ義父母、義妹達、サメ氏と稲刈りをしたことがあります。 当…

結構忙しい日々が続いたからか？ 季節の変わり目で、夏の疲れが出たのか？ 金曜、土曜と家でゴロゴロしていましたが サメ畑、サメ山の収穫物は待ってくれない お米の保冷庫には、未だ春じゃがや、玉ねぎも 今朝、疲労感満載の体を鞭打って、あれこれ料理をす…

実は、暗澹たる気分で、糖尿病外来の待ち合いに座っていました 理由は、前回、糖尿病の状態を階段の踊り場と表現しましたが、 どう考えても・・・悪くなっているような気がして でもさ、 もう飽きたの 糖尿病に ベストな生活なんて無理。 何事も、ベターなレ…